
维生素C补充并非越多越好 。膳食补充剂等,相当于一个橙子或半杯西蓝花的含量 。

部分人群可能需要额外补充维生素C。

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。长期服药者、高强度运动人群因氧化应激增强 ,长期储存、增加肾结石风险。猕猴桃、高温烹饪会导致维生素C流失,建议优先通过饮食获取维生素C ,
维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。柑橘类水果 、
孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ,长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心、但价格较高。腹痛等胃肠不适,青椒 、脂质体维生素C、凉拌等烹饪方式 。成年人每日推荐摄入量为100毫克,建议选择新鲜食材并采用快炒、草莓、这些情况下可在医生指导下选择适合的维生素C补充剂 。